Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

4.6 24 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Gnocchi

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
700 g di acqua
800 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
10 g di sale

Condimento cipolla rossa, mascarpone e noci

40 g di burro
3 cipolle rosse a listarelle
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
250 g di mascarpone
gherigli di noci a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1022.4 mg

Białko 15 g

Kalorie 2276.9 kJ / 544.2 kcal

Tłuszcz 23.3 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 13.2 g

Węglowodany 69.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

20 min

Baguette ripiene

5 godz.

Crema ai pomodori arrostiti

1 godz. 30 min

Casarecce crema di formaggi e salsiccia

30 min

Spaghetti alla checca

40 min

Fichi freschi ripieni

20 min

Conchiglie ai sapori mediterranei

30 min

Patate speziate

30 min

Bortellina

30 min

Bucatini con ragù di cotechino e noci

30 min

Torta salata radicchio e salsiccia

1 godz. 15 min

Paccheri zucca e provola

45 min