Urządzenia i Akcesoria
Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni
Składniki
Condimento
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
200 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (2 cm)
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150 g di carote pelate e a cubetti (2 cm)
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150 g di pisellini surgelati
-
30 g di cipolla
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Cous cous
-
acqua q.b. a raggiungere 600 g
-
1 pizzico di sale
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300 g di cous cous precotto
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10 g di olio extravergine di oliva
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10 fili di erba cipollina fresca tritati
-
140 g di mais dolce in scatola ben scolato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
255.2 mg
Białko
8.8 g
Kalorie
1079.3 kJ /
258 kcal
Tłuszcz
4.7 g
Błonnik
5.2 g
Tłuszcz nasycony
0.5 g
Węglowodany
48.7 g
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