Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Heringsstipp mit Sous-vide-Kartoffeln
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Składniki
Heringsstipp
-
Dill abgezupft10 g
-
Petersilie abgezupft5 g
-
rote Zwiebeln halbiert60 g
-
Apfel, rotschalig geviertelt, entkernt200 g
-
Gewürzgurken in Stücken (2 cm)150 g
-
Matjesfilets abgetropft, in Stücken (3-4 cm)300 g
-
Schmand200 g
-
Senf, mittelscharf30 g
-
Pfeffer3 Prisen
-
Salz¼ - ½ TL
-
Frühlingszwiebeln in feinen Röllchen20 g
Sous-vide-Kartoffeln und Fertigstellung
-
Butter in Stücken70 g
-
Salz10 g
-
Kartoffeln, festkochend in Scheiben (1 cm)600 g
-
Wasser1200 g
-
Zitronensaft1 Spritzer
-
Kresse-Beet zum Garnieren1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
1927 mg
Białko
20 g
Kalorie
3079 kJ /
736 kcal
Tłuszcz
58 g
Błonnik
5.9 g
Tłuszcz nasycony
33 g
Węglowodany
38 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
THERMOMIX® Magazin 2/2025
42 Przepisy
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Schlemmerfilet unter der Knusperhaube
45 min
Pizza mit Fenchel und Salsiccia
1 godz. 40 min
Bratkartoffel-Salat mit Ochsenherz-Tomaten
1 godz. 10 min
Low Meat Hackbraten
1 godz. 30 min
Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce
1 godz.
Mediterran gebackener Fisch
45 min
Porree-Hackfleisch-Suppe
30 min
Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs
2 godz.
Gebackener Rosenkohl mit Kartoffelecken, Eiern und Senfsauce
55 min
Pot au Feu von Edelfischen
45 min
Der Eintopf
45 min
Schwarzwurzel-Kartoffel-Ragout mit Salsiccia
1 godz. 10 min