Den Helder (Matjes-Tatar)

Den Helder (Matjes-Tatar)

4.8 183 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 Portionen

Składniki

Eier
4
Wasser
1000 g
Staudensellerie-Stangen in Stücken
2
rote Zwiebel halbiert
1
Birne in Stücken
1
Dill abgezupft
1 Bund
Emmentaler in Stücken
100 g
Mayonnaise
150 g
Senf
30 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Ingwer, gemahlen
½ TL
Zitronensaft
15 g
Nordseekrabben
100 g
Matjesfilets in Stücken (ca. 2 cm)
4
Baguette längs aufgeschnitten, halbiert
1
Öl zum Braten
gemischter Blattsalat
16 Blätter

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1178 mg

Białko 39 g

Kalorie 2784 kJ / 664 kcal

Tłuszcz 40 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Echt smakelijk 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce

1h

Kabeljau mit Bärlauchkruste

45min

Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing

20min

Chowder

45min

Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme

20min

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

45min

Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen

20min

Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

1h

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

24h

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

45min

Glühwein-Rotkohlsalat mit Camembert und Nüssen

2h 45min

Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing

35min