Linsensalat mit getrockneten Cranberrys

Linsensalat mit getrockneten Cranberrys

4.5 2 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

6 Portionen

Składniki

Möhren in Stiften (ca. 1 x 4 cm lang)
1000 g
Olivenöl
55 g
Zitronensaft
10 g
Koriander, gemahlen
1 TL
Kardamom, gemahlen
½ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Salz
3 ½ TL
Pfeffer
¾ TL
Knoblauchzehen angedrückt
4
Beluga Linsen, getrocknet
300 g
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
500 g
Walnusshälften
70 g
Orangensaft
50 g
süßer Senf
25 g
Balsamico, hell
35 g
Cranberrys, getrocknet
50 g
Rucola
50 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
30 g
Ziegenfrischkäse in Talern
200 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1624.2 mg

Białko 23.5 g

Kalorie 2308 kJ / 551.6 kcal

Tłuszcz 27.8 g

Błonnik 11.3 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 55 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 6/2026 39 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta

1 godz.

Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)

15 min

Vitello Tonnato

24 godz.

Reibekuchen-Pizza mit Rote-Bete-Creme und Feldsalat

1 godz.

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40 min

Erbsen nach Florentiner Art

25 min

Antipasti-Fenchel

25 min

Crêpes-Torte

1 godz. 15 min

Kichererbsensalat mit Pampelmuse und Hähnchen

45 min

Spitzkohlsalat mit Röstzwiebeln

20 min

Bohnensprossen-Gurken-Salat (豆芽拌小黄瓜)

25 min

Wurstsalat mit Laugencroutons

1 godz. 20 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie