Urządzenia i Akcesoria
Arroz con mejillones y langostinos
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 raciones
Składniki
-
200 g de langostinos crudos sin pelar
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3 dientes de ajo
-
30 g de aceite
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1 cucharadita de pimentón dulce
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¼ de cucharadita de pimentón picante (opcjonalnie)
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150 g de vino blanco
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900 g de agua
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1 ½ cucharaditas de sal
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80 g de cebolla en trozos
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100 g de pimiento verde en trozos
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100 g de pimiento rojo en trozos
-
40 g de aceite de oliva
-
150 g de judías verdes redondas congeladas
-
100 g de champiñones frescos laminados
-
100 g de tomate maduro (pelado y sin semillas), en dados de 5 mm
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
½ cucharadita de colorante alimentario
-
400 g de arroz de grano redondo
-
600 g de mejillones frescos limpios
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
1068.8 mg
Białko
22.6 g
Kalorie
2115 kJ /
505 kcal
Tłuszcz
14.8 g
Błonnik
2.1 g
Tłuszcz nasycony
2.3 g
Węglowodany
64.3 g
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