Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
Składniki
-
800 g de morcillo de ternera en dados de aprox. 5x5 cm
-
2 cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
50 g de harina de trigo
-
20 g de aceite de oliva (y dos cucharadas más para dorar la carne)
-
200 g de dados de beicon
-
500 g de cebolla en octavos
-
40 g de brandy
-
150 g de tomate troceado en conserva
-
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
100 g de vino tinto
-
200 g de caldo de carne
-
1 hogaza de aprox. 1000 g
-
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Magret de pato con puré de patatas
Brak ocen
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
1 godz. 30 min
Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos
40 min
Menú: Gulash y buñuelos de pan al vapor. Mini cheesecakes
2 godz. 10 min
Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta
2 godz. 20 min
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4 godz.
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4 godz.
Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta
2 godz. 35 min
Morcillo de ternera guisado con castañas
16 godz.
Guiso de carne etíope (Zighinì)
1 godz.
Ternera estofada con ñoquis
1 godz. 30 min
Lentejas pardinas con compango
2 godz. 50 min