Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g de cebolla
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de jamón ibérico en trozos
-
400
g de agua
lub 400 g de caldo de verduras - 4 alcachofas frescas partidas por la mitad
- 8 pencas de acelga (la parte blanca) en trozos
- 8 espárragos blancos naturales
- 250 g de judías verdes planas frescas
- 1 zanahoria en rodajas
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
250
g de guisantes frescos desgranados
lub 250 g de guisantes congelados -
250
g de habas frescas desgranadas
lub 250 g de habas congeladas - 1 cucharadita de maicena
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1753 kJ / 419 kcal
- Białko
- 21.75 g
- Węglowodany
- 21.57 g
- Tłuszcz
- 27.34 g
Alternatywne przepisy
Gazpacho
10min
Puré de patata
50 min
Salsa de tomate
40 min
Patatas para guarnición o para tortilla
30 min
Lentejas estofadas
3h 45min
Albóndigas en salsa española
55 min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Guarnición de calabacín
30 min
Potaje de vigilia
30 min
Ensaladilla rusa
1h 15min
Champiñones o setas al ajillo
20 min
Coliflor con bechamel
55 min