Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g Sahne
- 200 g Milch
- 90 g Zucker
- 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 3 Blätter Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 200 g Pfirsiche in Scheiben oder Würfeln (1 cm)
- 20 g Butter
- 1 TL Zitronensaft
-
2
EL Pistazien, gehackt
lub 2 EL Pecannüsse, gehackt - 2 Stängel Pfefferminze, abgezupft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1949 kJ / 466 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 35 g
- Tłuszcz
- 35 g
- Tłuszcz nasycony
- 21 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 58 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Risotto mit Hähnchen und Spargel
50 min
Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel
8 Std. 45 Min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8h
Zitrus-Mousse mit Orangenfilets
5 Std. 30 Min
Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck
1 Std.
Sardische Joghurtcreme
9h
Eierlikör-Semifreddo mit Beeren
24h
Spargel-Antipasti
40 Min
Schokoladen-Panna-Cotta
4h 30min
Kürbis-Gnocchi mit cremiger Currysauce
2 godz. 15 min
Pfirsich-Maracuja-Torte ohne Backen
6 Std. 30 Min
Hot Sarti
20 min