![Turkey roll with cranberry and cherry sauce Turkey roll with cranberry and cherry sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A6BEFB43-EE15-4B62-A096-565D22BAB57B/Derivates/26BC9450-F1FF-4540-AE05-B359478EE11B.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Turkey breast roll
- 1500 g water
- 1 turkey breast roast roll, or frozen turkey breast roast roll, defrosted (1-1.8 kg )
- water
Cranberry and cherry sauce
- 130 g fresh cherries, pitted
- 50 g dried cranberries
- 50 g cranberry sauce (jelly)
- 1 tsp ground black pepper
- ½ tsp sea salt
- 30 g brandy
- ½ - 1 tsp hot English mustard
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2054 kJ / 489 kcal
- Białko
- 47 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.7 g
- Błonnik
- 0.9 g
- Sód
- 2665.2 mg
Alternatywne przepisy
Pork and chicken terrine
3h 20min
Lime glaze
40min
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1 Std. 10 Min
Candied spiced pumpkin
Keine Bewertungen
Cauliflower mash
25 menit
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1j
Pineapple and orange glazed ham
2 Std.
Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad
3h 55min
Cranberry bacon stuffing
10 min
Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing
5h 15min
Steamed asparagus with caper crumbs
30min
Lavender honey ice cream
12 Std. 25 Min