Curry Chicken

4.7 158 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

5 portions

Składniki

whole chicken legs cut in pieces (3-4 cm)
3
curry powder adjust to taste
20 g
salt adjust to taste
2 tsp
dried chillies deseeded and soaked to soften, cut in 5 cm length
15 - 20
garlic cloves peeled
3
shallots peeled
10
candlenuts (buah keras)
5
fresh turmeric peeled
10 g
fresh galangal (lengkuas) peeled
10 g
vegetable oil
60 g
water
120 g
fresh curry leaf leaves only
1 stalk
fresh lemongrass white part only, smashed
2 stalks
potatoes cut in small wedges
2
fresh coconut milk
200 - 240 g
sugar
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18 g

Kalorie 1895 kJ / 453 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

First Flavours 30 Przepisów
Międzynarodowy

Perfection in 7 Days with Thermomix® 23 Przepisy
Międzynarodowy

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20min

Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns

25min

Curry chicken

1h

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1h 25min

Nyonya Steamed Fish

45min

Chilli Stuffed Fish

1h

Nyonya Chicken Rendang

45min

Sambal Petai Prawns

20min

Nasi Lemak

45min