Chicken Rendang

Chicken Rendang

4.8 146 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 45 min

5 portions

Składniki

coconut oil
50 g
garlic cloves
15 g
shallots
65 g
galangal
10 g
fresh turmeric
1 cm
fresh ginger
1 cm
fresh red chillies
100 g
dried chillies (approx. 10 pieces), deseeded, soaked to soften
10 g
candlenuts
3
fresh lemongrass white part only
2 stalks
chicken thighs, with skin and bone
800 g
toasted coconut paste (kerisik)
50 g
coconut cream
100 g
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
palm sugar (gula Melaka)
45 g
kaffir lime leaves
3
turmeric leaf thinly sliced
1

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 28 g

Kalorie 2699 kJ / 645 kcal

Tłuszcz 45 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Chicken Dinners 10 Przepisów
Międzynarodowy

Możesz także polubić...

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30min

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

1h 20min

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1h 25min

Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

15min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45min

Masala Squid

Masala Squid

25min

Teh tarik (pulled milk tea)

Teh tarik (pulled milk tea)

15min

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20min

Ayam kapitan (chicken curry)

Ayam kapitan (chicken curry)

45min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1h 15min

Thai Steamed Fish With Lime

Thai Steamed Fish With Lime

30min

Tom Yum Goong

Tom Yum Goong

30min