Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

4.5 69 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

4 portions

Składniki

chicken legs, skin on (approx. 2 legs), deboned (see tip)
500 g
light soy sauce
10 g
ground white pepper
¼ tsp
medium eggs
3
water
1560 g
fine sea salt adjust to taste
1 ½ tsp
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
50 g
garlic cloves
10 g
vegetable oil
30 g
white long grain rice rinsed until water runs clear
300 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
pandan leaves (see tip)
2
onion quartered
50 g
potato diced (2 cm)
70 g
tomato cut in wedges
70 g
carrot peeled, diced (2 cm)
120 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1488 mg

Białko 31 g

Kalorie 2663 kJ / 637 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then. Now. Always. 50 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Curry Chicken

1 godz.

Stir Fried Broccoli with Carrot

15 min

Sweet And Sour Prawns

25 min

Ayam Paprik

30 min

Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)

15 min

Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)

30 min

Beef Rendang

1 godz. 30 min

Daging Paprik (Stir Fried Beef)

35 min

Nyonya Chicken Rendang

45 min

Curry chicken

1 godz.

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2 godz. 45 min

Calamansi Juice

5 min