Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

4.5 63 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

4 portions

Składniki

chicken legs, skin on (approx. 2 legs), deboned (see tip)
500 g
light soy sauce
10 g
ground white pepper
¼ tsp
medium eggs
3
water
1560 g
fine sea salt adjust to taste
1 ½ tsp
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
50 g
garlic cloves
10 g
vegetable oil
30 g
white long grain rice rinsed until water runs clear
300 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
pandan leaves (see tip)
2
onion quartered
50 g
potato diced (2 cm)
70 g
tomato cut in wedges
70 g
carrot peeled, diced (2 cm)
120 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 637 kcal / 2663 kJ

Białko 31 g

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 72 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Sód 1488 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then. Now. Always. 50 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20 min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45 min

Char Kway Teow

Char Kway Teow

15 min

Kopitiam Style Soft Boiled Eggs

Kopitiam Style Soft Boiled Eggs

15 min

Tom Yam Mee Hoon

Tom Yam Mee Hoon

30 min

Crispy Ikan Bilis

Crispy Ikan Bilis

40 min

Masala Squid

Masala Squid

25 min

Four Course Meal (Chicken Rice)

Four Course Meal (Chicken Rice)

1 godz. 25 min

Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns

Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns

25 min

Macaroni ABC Soup

Macaroni ABC Soup

55 min

Mee Hailam (Hailam Noodles)

Mee Hailam (Hailam Noodles)

25 min

Chicken Porridge

Chicken Porridge

1 godz. 10 min