Urządzenia i Akcesoria
Pork Trotter Jelly
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 8 godz.
10 portions
Składniki
-
water2300 g
-
pork trotter with skin and bone, cut in pieces (3 cm)800 g
-
pig‘s skin fat trimmed250 g
-
fresh ginger15 g
-
cloves2
-
star anise1
-
bay leaf1
-
dark soy sauce20 g
-
oyster sauce (opcjonalnie)20 g
-
lump sugar15 g
-
fish sauce20 g
-
salt1 ½ tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)100 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish1 sprig
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
732 mg
Białko
21 g
Kalorie
1975 kJ /
472 kcal
Tłuszcz
40 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
17 g
Węglowodany
3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Vegetarian Beehoon
25 min
Sambhar (Vegetable Dhall)
50 min
Steamed Glutinous Rice With Mud Crab
1 godz. 30 min
Chicken Paste Cakes
50 min
Mushroom Meat Sauce
50 min
Red Yeast Rice Huat Kuih (Steamed Cupcakes)
30 min
Pumpkin Huat Kuih (Steamed Cupcakes)
1 godz. 10 min
3Q Soft Bread
3 godz. 25 min
Wafu dressing
20 min
Green Mustard Pig's Trotter, Emperor Chicken and Ladies' Fingers With Sesame Dressing
1 godz. 40 min
Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi
30 min
Hot and Sour Pineapple Rice
1 godz. 15 min