Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Donuts
- 180 g leite
- 25 g manteiga
- 1 ovo
-
15
g fermento de padeiro fresco
lub 1 c. chá de fermento de padeiro seco - 300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 40 g açúcar
- 1 c. chá de sal
- Óleo q.b. p/ fritar
Glacé
- 200 g açúcar
- 1 clara de ovo (35 g aprox.)
- 4 - 5 gotas de sumo de limão
- Wartości odżywcze
- na 1 unidade
- Kalorie
- 0 kJ / 194 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 16 g
Alternatywne przepisy
Bolas de Berlim
2 godz. 40 min
Profiteroles
1 Std. 30 Min
Chamuças com lentilhas e beringela
1 Std.
Donuts de massa choux com doce de leite
1 Std. 30 Min
Chamuças
1 Std. 30 Min
Crepes
35 Min
Bolo do caco
1h 50min
Bolo do caco com manteiga de alho
1h 20min
Caracóis de canela
3h 35min
Croissants integrais
4 Std.
Churros com chocolate quente
45min
Macarons de chocolate
2 Std.