Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

5.0 7 ocen

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

30 unidades

Składniki

Curd de limão

açúcar
160 g
limões (casca e sumo, preferencialmente biológicos)
2
manteiga s/ sal cortada em pedaços
80 g
ovos
3

Ganache de iogurte

chocolate branco partido em pedaços
120 g
iogurte natural
100 g
100 g iogurte grego
leite em pó
10 g

Macarons amarelos

açúcar
210 g
amêndoa s/ pele
110 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
Corante alimentar em gel amarelo, a gosto (ver dica)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 15 mg

Białko 2 g

Kalorie 389 kJ / 93 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Macarons 12 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Doce de tangerina

1 Std. 20 Min

Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

2 Std. 30 Min

Macarons de pistácio

2 Std. 30 Min

Macarons passo-a-passo

1 Std. 30 Min

Mini pavlovas com três recheios

5 Std.

Tarteletes de amêndoa e orange curd

1 Std. 50 Min

Lemon curd

20 Min

Creme inglês

15 Min

Glacê

5 Min

Honeycomb

1 Std. 30 Min

Curd de clementina

30 Min

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

2 Std. 30 Min