Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

5.0 6 rating

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

30 unidades

Składniki

Curd de limão

açúcar
160 g
limões (casca e sumo, preferencialmente biológicos)
2
manteiga s/ sal cortada em pedaços
80 g
ovos
3

Ganache de iogurte

chocolate branco partido em pedaços
120 g
iogurte natural
100 g
100 g iogurte grego
leite em pó
10 g

Macarons amarelos

açúcar
210 g
amêndoa s/ pele
110 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
Corante alimentar em gel amarelo, a gosto (ver dica)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 15 mg

Białko 2 g

Kalorie 389 kJ / 93 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Macarons 12 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Éclairs de chocolate

Éclairs de chocolate

2 godz.

Macarons de pistácio

Macarons de pistácio

2 godz. 30 min

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

2 godz. 30 min

Macarons passo-a-passo

Macarons passo-a-passo

1 godz. 30 min

Lemon curd

Lemon curd

20 min

Molho de caramelo

Molho de caramelo

1 godz. 30 min

Creme de limão (lemon curd)

Creme de limão (lemon curd)

1 godz.

Massa sablé de cacau

Massa sablé de cacau

45 min

Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã

Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã

6 godz.

Tarteletes de amêndoa e orange curd

Tarteletes de amêndoa e orange curd

1 godz. 50 min

Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

2 godz. 30 min

Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

2 godz.