Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμη για γαρνίρισμα
- 100 - 120 γρ. κλωνάρια σέλινου, χοντροκομμένα, μόνο τον κορμό (2 κλωνάρια)
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 300 γρ. στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα, κομμένο σε κύβους 3 εκ.
- 250 γρ. ρύζι Arborio, για ριζότο
- 200 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 150 γρ. μανιτάρια, σε φέτες
- 450 γρ. νερό
- 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 30 γρ. βούτυρο, σε μικρούς κύβους
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1414 kJ / 336 kcal
- Białko
- 21.5 g
- Węglowodany
- 35.5 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 1.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)
25min
Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)
55min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30min
Crumble με αχλάδια και καρύδια
45 min
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40min
Κεχρί
Brak ocen
Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο
1 godz. 15 min
Αμυγδαλωτά με κακάο
55min
Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin
2 godz. 30 min
Λεμονάδα με καρπούζι
10 min
Ριζότο με λεμόνι
30min
Καστανό ρύζι
40min