Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 portions
Składniki
La pâte à galette
-
200 g de farine de sarrasin
-
1 œuf
-
1 c. à café de sel
-
300 g de lait demi-écrémé
-
250 g d'eau
-
40 g de beurre demi-sel
La garniture
-
20 g de beurre
-
3 de pommes à couteau, type Gala, épluchées et coupées en huit
-
12 noix de saint-jacques de belle taille
-
10 g de calvados
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
85 g d'andouille coupée en morceaux, et 6 rondelles
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
21.3 g
Kalorie
1943 kJ /
463 kcal
Tłuszcz
24.5 g
Węglowodany
38.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Crêpes et galettes
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Pain de saumon
1 godz. 20 min
Mille-galettes de blé noir
35 min
Gaufres au blé noir et petits légumes
1 godz. 50 min
Pâte à galette
1 godz. 15 min
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
45 min
Galette saucisse fromage
35 min
Verrines bretonnes au lait ribot
30 min
Galette de blé noir au beurre de sardine
45 min
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2 godz.
Galettes complètes
45 min
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45 min
Galettes aux champignons et crème de soja
1 godz. 30 min