
Urządzenia i Akcesoria
Pizza con pesto rojo para dos
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
2 raciones
Składniki
Masa
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160 g de agua
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10 g de levadura prensada fresca
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250 g de harina de fuerza
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½ cucharadita de sal
Pesto rojo
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30 g de tomates secos
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30 g de albahaca fresca
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50 g de piñones crudos
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2 dientes de ajo
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50 g de queso parmesano en trozos
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70 g de salsa de tomate
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60 g de aceite de oliva virgen extra
Montaje
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100 - 125 g de queso mozzarella en trozos
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60 g de cecina en tiras finas
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30 g de rúcula
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1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
1209 kcal /
5055 kJ
Białko
45.86 g
Tłuszcz
71.44 g
Węglowodany
95.74 g
Błonnik
7.95 g