Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

4.7 33 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 7 godz. 40 min

10 raciones

Składniki

Merengue

2 claras de huevo
100 g de azúcar
1 chorrito de zumo de limón
1 cucharadita de maicena

Fresas maceradas

500 g de fresas limpias
60 g de azúcar
20 g de zumo de limón
1 pellizco de sal

Nata montada

400 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas
1 chorrito de vainilla líquida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 2.08 g

Kalorie 1001 kJ / 239 kcal

Tłuszcz 13.76 g

Błonnik 0.82 g

Węglowodany 26.74 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De tapas 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Profiteroles

Profiteroles

2sa

Vasitos pie de manzana

Vasitos pie de manzana

40 dk

Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

6sa

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 dk

Selva negra in a jar

Selva negra in a jar

1sa

Soufflé al licor de naranja

Soufflé al licor de naranja

1sa

Bavaroise de vainilla y fresa

Bavaroise de vainilla y fresa

4sa 15 dk

Bavaroise de naranja

Bavaroise de naranja

5sa 15 dk

Merengue francés

Merengue francés

2sa 15 dk

Tarta de cerezas

Tarta de cerezas

2sa

Peras con salsa de chocolate

Peras con salsa de chocolate

1sa 45 dk

Salsa de vainilla (crema inglesa)

Salsa de vainilla (crema inglesa)

10 dk