Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 克 紅蔥頭
- 20 克 特級初榨橄欖油
- 30 克 奶油
- 300 克 義大利米 (如:Carnaroli, Arborio),烹煮時間約14-15分鐘(詳見要訣)
- 150 克 煙燻香腸, 切片
- 50 克 蘭姆酒
- ¼ 茶匙 鹽
- 650 克 蔬菜高湯
- 30 克 帕瑪森起士粉
- 1 小撮 黑胡椒粉
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 2522 kJ / 602 kcal
- Białko
- 15.2 g
- Węglowodany
- 73.6 g
- Tłuszcz
- 24.6 g
- Błonnik
- 1.2 g