![Radish Carpaccio with Cod (TM6) Radish Carpaccio with Cod (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7900ddd145b1ca589e6e3ea93150de1c/Derivates/03f563cc1710b3074d0ade225d4ca5791996f4ed.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g red radishes, washed, leaves removed
- 1 garlic clove
-
½
bunch fresh parsley, cut in pieces
lub ½ bunch fresh coriander, cut in pieces - 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 tsp grated lemon zest
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 90 g olive oil
- 25 g toasted pine nuts
- ¼ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra for serving
-
4
cod fillets (approx. 150 g each)
lub 4 white fish fillets (approx. 150 g each) - 300 g water
- 1 spring onion, thinly sliced, for garnishing
- 1 baguette, for serving
- Wartości odżywcze
- na 1 portions
- Kalorie
- 2897 kJ / 692.4 kcal
- Białko
- 54.6 g
- Węglowodany
- 44.2 g
- Tłuszcz
- 32.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.7 g
- Błonnik
- 3.6 g
- Sód
- 897.1 mg
Alternatywne przepisy
Breakfast Smoothie
5 Min
Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling
2 Std.
Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette
10 Min
Spaghetti Bloody Brain
13 godz. 30 min
Fish and Potatoes with Tomato Sauce
50 min
Egg salad in crispy Easter nests
1 godz.
Chicken with red peppers
1 godz. 5 min
Tomato and bacon spaghetti
35 min
Chicken casserole with saffron and orange
1h 35min
Penne pasta with tuna
35 min
Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)
1 godz. 30 min
Asian Stir Fry with Noodles (Metric)
1 godz. 5 min