Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

4.6 182 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Salsa

fresh parsley leaves
10 g
spring onions cut in pieces (3 cm)
30 g
cherry tomatoes
250 g
lemon juice
15 g
olive oil
10 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
sugar
1 pinch

Courgette Fritters

courgettes cut in pieces (3 cm)
550 g
onions quartered
80 g
garlic cloves
2
self-raising flour
130 g
large eggs
2
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
feta cheese crumbled
125 g
olive oil for frying
4 - 6 Tbsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 306 kcal / 1280 kJ

Białko 14.8 g

Tłuszcz 13.2 g

Węglowodany 32.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Green Eats 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Butterbean and Feta Burgers

Butterbean and Feta Burgers

1 godz. 30 min

Leek and Fennel Goat's Cheese Tarts (TM5)

Leek and Fennel Goat's Cheese Tarts (TM5)

45 min

Mediterranean Pearl Barley Risotto

Mediterranean Pearl Barley Risotto

1 godz.

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1 godz.

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

1 godz. 5 min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1 godz. 30 min

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1 godz.

Pea and Courgette Tarts

Pea and Courgette Tarts

1 godz.

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25 min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1 godz.

Courgette and Feta Risotto

Courgette and Feta Risotto

30 min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 min