
Urządzenia i Akcesoria
Croque-Monsieur portugais (francesinha)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
gousses d'ail2
-
d'oignons coupés en deux200 g
-
d'huile d'olive20 g
-
cube de bouillon½
-
de bière blonde330 g
-
de vin blanc sec150 g
-
de whisky50 g
-
feuille de laurier1
-
de purée de tomates en conserve250 g
-
chipolatas4
-
poivre moulu
-
sel
-
de steaks de bœuf, dans le filet200 g
-
de lard fumé4 tranches
-
de fécule de maïs diluée dans 100 g d'eau30 g
-
de pain de mie blanc épaisses8 tranches
-
de jambon blanc400 g
-
de gouda4 tranches
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
910.6 kcal /
3810.1 kJ
Białko
53.9 g
Tłuszcz
46.3 g
Węglowodany
52.8 g
Błonnik
4.9 g
Tłuszcz nasycony
18.6 g
Sód
2167.1 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Voyage au Portugal
15 Przepisów
Francja
Francja