Croque-Monsieur portugais (francesinha)

Croque-Monsieur portugais (francesinha)

3.1 17 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

2 gousses d'ail
200 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
½ cube de bouillon
330 g de bière blonde
150 g de vin blanc sec
50 g de whisky
1 feuille de laurier
250 g de purée de tomates en conserve
4 chipolatas
poivre moulu
sel
200 g de steaks de bœuf, dans le filet
4 tranches de lard fumé
30 g de fécule de maïs diluée dans 100 g d'eau
8 tranches de pain de mie blanc épaisses
400 g de jambon blanc
4 tranches de gouda

4 tranches de cheddar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2167.1 mg

Białko 53.9 g

Kalorie 3810.1 kJ / 910.6 kcal

Tłuszcz 46.3 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 18.6 g

Węglowodany 52.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voyage au Portugal 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Onion rings

Onion rings

20 min

Poulet au citron et riz

Poulet au citron et riz

45 min

Entrecôte et risotto aux champignons

Entrecôte et risotto aux champignons

40 min

Croque façon Fast Food

Croque façon Fast Food

3 godz.

Spaghetti carbonara fraîches

Spaghetti carbonara fraîches

1 godz. 5 min

Pâtes au pesto blanc

Pâtes au pesto blanc

40 min

Galette des rois façon tartiflette

Galette des rois façon tartiflette

1 godz. 30 min

Pain perdu

Pain perdu

25 min

Glace melon-pastis et gressins au sésame

Glace melon-pastis et gressins au sésame

2 godz.

Pizza Big Mac

Pizza Big Mac

1 godz. 30 min

Tacos burger

Tacos burger

50 min

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1 godz. 45 min