![Croque-Monsieur portugais (francesinha) Croque-Monsieur portugais (francesinha)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1aaebf30c55d1f1f77ee44db9f4fa221/Derivates/583b432910b4e7ecfd7e30318d7d60112f6ad622.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 gousses d'ail
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- ½ cube de bouillon
- 330 g de bière blonde
- 150 g de vin blanc sec
- 50 g de whisky
- 1 feuille de laurier
- 250 g de purée de tomates en conserve
- 4 chipolatas
- poivre moulu
- sel
- 200 g de steaks de bœuf, dans le filet
- 4 tranches de lard fumé
- 30 g de fécule de maïs, diluée dans 100 g d'eau
- 8 tranches de pain de mie blanc, épaisses
- 400 g de jambon blanc
-
4
tranches de gouda
lub 4 tranches de cheddar
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3810.1 kJ / 910.6 kcal
- Białko
- 53.9 g
- Węglowodany
- 52.8 g
- Tłuszcz
- 46.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 18.6 g
- Błonnik
- 4.9 g
- Sód
- 2167.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pizza Big Mac
1 Std. 30 Min
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
3 Std. 55 Min
Cake marbré chocolat-pistache
1 Std. 30 Min
Glace sundae nappage caramel
3h 35min
Churros maison et pâte à tartiner
1 Std. 10 Min
Merveilleux tout choco
2 Std. 5 Min
Entremets Passion et mangue
12h 30min
Chemin de fer
3h 20 min
Tacos burger
50 Min
Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons
55 Min
Crème glacée vanille-cookies
5 Std.
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4h 50min