Croque-Monsieur portugais (francesinha)

Croque-Monsieur portugais (francesinha)

3.1 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

2 gousses d'ail
200 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
½ cube de bouillon
330 g de bière blonde
150 g de vin blanc sec
50 g de whisky
1 feuille de laurier
250 g de purée de tomates en conserve
4 chipolatas
poivre moulu
sel
200 g de steaks de bœuf, dans le filet
4 tranches de lard fumé
30 g de fécule de maïs diluée dans 100 g d'eau
8 tranches de pain de mie blanc épaisses
400 g de jambon blanc
4 tranches de gouda

4 tranches de cheddar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2167.1 mg

Białko 53.9 g

Kalorie 3810.1 kJ / 910.6 kcal

Tłuszcz 46.3 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 18.6 g

Węglowodany 52.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voyage au Portugal 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Magret de canard aux pommes et blé

Magret de canard aux pommes et blé

1 godz. 5 min

Chili Con Carne

Chili Con Carne

30 min

Burger au porc, sauce barbecue

Burger au porc, sauce barbecue

4 godz. 50 min

Fricassée de poulet

Fricassée de poulet

55 min

Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

1 godz. 10 min

Paupiettes surprises

Paupiettes surprises

Brak ocen

Tournedos, tomate provençale, maïs et poivron

Tournedos, tomate provençale, maïs et poivron

30 min

Granité champagne limonade

Granité champagne limonade

5 min

Croque façon Fast Food

Croque façon Fast Food

3 godz.

Mon petit hachis Parmentier

Mon petit hachis Parmentier

1 godz.

Feuilleté de camembert et guanciale

Feuilleté de camembert et guanciale

1 godz. 30 min

Gaufres, sauce au chocolat

Gaufres, sauce au chocolat

1 godz. 5 min