Panini croccanti

Panini croccanti

4.6 5 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 24 godz.
4 porzioni

Składniki

Biga
  • di acqua
    90 g
  • di lievito di birra fresco
    3 g
    1 g di lievito di birra disidratato
  • di farina tipo 00
    180 g
Impasto
  • di farina tipo 00
    150 g
  • di acqua
    150 g
  • di lievito di birra disidratato
    2 g
  • di sale
    6 g
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
  • di acqua, fredda
    300 g
  • farina di semola q.b.

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 302.1 kcal / 1263.7 kJ
Białko 8.7 g
Tłuszcz 0.9 g
Węglowodany 63.2 g
Błonnik 2.3 g
Tłuszcz nasycony 0.2 g
Sód 600.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...