Tartare Sauce
TM6 TM5 TM31

Tartare Sauce

4.6 (34 oceny)

Składniki

  • 1 Tbsp fresh tarragon, leaves only
  • 1 Tbsp fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 1 shallot, halved
  • 15 g pickled capers, drained
  • 20 g pickled gherkins, cut in pieces
    lub 30 g cornichons, cut in pieces
  • 250 g sunflower oil
  • 30 g lemon juice
  • 2 egg yolks, from large eggs
  • ½ tsp fine sea salt, or to taste
  • 1 pinch ground black pepper, or to taste

Wartości odżywcze
na 350 g
Kalorie
9876.9 kJ / 2360.6 kcal
Białko
7 g
Węglowodany
15.8 g
Tłuszcz
257.6 g
Tłuszcz nasycony
35.2 g
Błonnik
3 g
Sód
1558.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy