Tartare Sauce

Tartare Sauce

4.6 43 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

350 g

Składniki

fresh tarragon leaves only
1 Tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 Tbsp
shallot halved
1
pickled capers drained
15 g
pickled gherkins cut in pieces
20 g
30 g cornichons, cut in pieces
sunflower oil
250 g
lemon juice
30 g
egg yolks from large eggs
2
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 350 g

Sód 1558.5 mg

Białko 7 g

Kalorie 9876.9 kJ / 2360.6 kcal

Tłuszcz 257.6 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 35.2 g

Węglowodany 15.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The British Isles on a Plate 88 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Beurre blanc

Beurre blanc

15 min

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1 godz. 10 min

Lemon Caper Aioli

Lemon Caper Aioli

10 min

Fresh Pasta Dough

Fresh Pasta Dough

1 godz.

American Style Blue Cheese Dressing

American Style Blue Cheese Dressing

5 min

Tartare sauce

Tartare sauce

10 min

Beurre Blanc

Beurre Blanc

20 min

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

5 godz. 15 min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2 godz. 10 min

Aïoli

Aïoli

5 min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10 min

Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

30 min