Tteokbokki au fromage

Tteokbokki au fromage

3.5 8 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 13 godz. 30 min
4 portions

Składniki

La veille
  • 250 g de riz à sushi
  • 675 g d'eau froide
Le jour même
  • 1075 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • ½ échalote
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cive en tronçons
  • 170 g de poisson blanc (colin, cabillaud...) sans arêtes
    ni peau, en morceaux
  • 160 g de crevette crue, décortiquée
  • 1 c. à soupe de farine
  • 1 c. à soupe de fécule
  • 1 c. à café de sucre
  • 1 pincée de sel
  • du poivre moulu
  • 500 g d'huile de friture
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 c. à soupe de piment en poudre gochugaru
  • 1 c. à soupe de pâte de piment
  • 2 c. à soupe de sauce de soja claire
  • 200 g de mozzarella râpée
    200 g de cheddar râpé
  • 2 cives émincées

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 39 g
Kalorie 4315 kJ / 1026 kcal
Tłuszcz 37 g
Węglowodany 136 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...