![Crêpes soufflées japonaises Crêpes soufflées japonaises](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3d42e0d7-fff4-46cc-bb4e-7fec6cdf1961/Derivates/4fad1b24-6b27-43f8-90a7-c6e49bdc0688.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 gros œuf de poule (63-73 g)
- ¼ c. à café de crème de tartre
- 3 c. à soupe de sucre
- 85 g de farine, tamisée
- 60 g de lait entier
- 2 c. à café de levure chimique
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1
c. à soupe de mayonnaise, riche en matières grasses
lub 1 c. à soupe de mayonnaise japonaise, (type Kewpie) - huile en spray
- 4 c. à soupe d'eau, (2 c. à thé + 2 c. à thé), pour la cuisson
- sirop d'érable, pour le dressage
- beurre doux, pour le dressage
- baies fraîches variées, pour le dressage
- Wartości odżywcze
- na 1 morceau
- Kalorie
- 464 kJ / 111 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 141 mg
Alternatywne przepisy
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
3h 55min
Gâteau roulé au café
2 Std. 30 Min
Pâtes aux lentilles vertes et sauce au chèvre
30 Min
Gâteau aux noisettes, romarin et miel
1 Std.
Amaretto Sour
10min
Lassi au concombre
5min
Tiramisu potimarron, chocolat
1 Std. 15 Min
Fondant au chocolat
40 Min
Monster-burgers au cheddar
3 godz. 45 min
Les loukoums à la rose de la sorcière blanche
4j 30 menit
Bouillon volaille riche en collagène
12h 10 min
Glace sundae nappage caramel
3 Std. 35 Min