Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 550 - 600 g Weißkraut (es werden 500 g ohne Strunk benötigt)
- 200 g Karotten, geschält, ohne Karottengrün
- 10 g Zucker
- 3 cm frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 500 g Wasser
- 10 g Salz
- 1 Zwiebel á ca. 100 g
- Wartości odżywcze
- na 100 Gramm
- Kalorie
- 228 kJ / 54 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 13 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 591 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gefüllte Lebkuchen
11 godz. 30 min
Brotchips mit Knoblauchmarinade
35 min
Eisalat mit Räucherforelle
20 min
Österreichischer Brunch
4 godz. 35 min
Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)
168hod. 30min
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35 min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 min
Menü: Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes
2h 10min
Vanillezucker
72h
Eier mit Kräutersauce und Osterhasenkeksen
50 min
Apfel-Sauerkraut-Salat
1h 15 min
Pfirsicheis
15min