Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

4.0 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 168 godz. 30 min

700 Gramm

Składniki

Weißkraut (es werden 500 g ohne Strunk benötigt)
550 - 600 g
Karotten geschält, ohne Karottengrün
200 g
Zucker
10 g
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)
3 cm
Knoblauchzehen halbiert
2
Wasser
500 g
Salz
10 g
Zwiebel á ca. 100 g
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 Gramm

Sód 591 mg

Białko 2 g

Kalorie 228 kJ / 54 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Salate zum Wohlfühlen 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer

15 Min

Coleslaw

10 Min

Tomatensauce (Grundrezept)

1 Std.

Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)

168 Std. 30 Min

Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)

96 Std. 20 Min

Gemüse-Sauerkraut-Salat (mit Gemüsestyler)

20 Min

Picknick mit Kürbiskern- und Schinkenaufstrich, Brombeer-Birnen-Marmelade, Kartotten-Walnuss-Brot und Topfen-Marillen-Strudel

2 Std. 25 Min

Ziegenjoghurt

13 Std.

Pink Panna Cotta

7 Std.

Nurkorn-Brot

13 Std. 30 Min

Immunbooster aus Ingwer, Kurkuma, Honig und Zitrone

10 Min

Hausbrot (glutenfrei)

3 Std.