
Urządzenia i Akcesoria
Gâteau chocolat-café meringué
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 parts
Składniki
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de chocolat noir pâtissier, en morceaux220 g
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de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour le moule130 g
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de cassonade90 g
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œufs3
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de farine70 g
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de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
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d'extrait de vanille liquide1 c. à café
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de sucre en poudre240 g
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blancs d'œufs3
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de sel1 pincée
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de fécule de maïs1 c. à café
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de cacao en poudre non sucré20 g
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de café instantané dilué dans 2 c. à café d’eau chaude2 c. à café
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
856 kcal /
3570 kJ
Białko
12 g
Tłuszcz
59 g
Węglowodany
87 g