Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

4.0 145 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

9 parts

Składniki

Le brownie

120 g de beurre doux et un peu pour le moule
2 œufs
170 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé maison
1 pincée de sel
2 c. à soupe d'espresso
90 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique
50 g de cacao en poudre

Le caramel beurre salé et la finition

250 g de sucre en poudre
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
50 g de beurre doux coupé en morceaux
100 g de noix de pécan
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 5 g

Kalorie 2169 kJ / 518 kcal

Tłuszcz 30 g

Błonnik 14 g

Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - février vol. II 10 Przepisów
Francja

Les gâteaux avec le Sensor 64 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12h

Crème pâtissière Mode Sauce

15min

Sauce béchamel Mode Sauce

15min

Caramel de base

25min

Caraméliser 200 g d'oignons

40min

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12h 30min

Glace au caramel au beurre salé

14h

Sauce caramel au whisky

35min

Sauce au caramel

1h 30min

Caramel liquide

25min

Lemon curd Mode Sauce

20min

Cheesecake au caramel au beurre salé

12h