Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Bao au chocolat et piment coréen 🌶️
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
4 portions
Składniki
La pâte à tartiner au chocolat et gochujang
-
de chocolat noir détaillé en morceaux50 g
-
d'huile de noisette20 g
-
de chocolat au lait en morceaux100 g
-
de pâte de piment rouge gochujang (voir "Conseil(s)")1 c. à café
-
de cacao en poudre non sucré½ c. à café
-
de lait concentré sucré150 g
La pâte à baozi
-
de levure boulangère sèche1 c. à café
-
de lait120 g
-
de sucre en poudre5 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail200 g
-
de fécule de pomme de terre30 g
-
de sel½ c. à café
-
d'eau1500 g
-
de vinaigre50 g
Le façonnage et la cuisson
-
d'eau500 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
625.4 kcal /
2616.7 kJ
Białko
13 g
Tłuszcz
21.9 g
Węglowodany
93.8 g
Błonnik
4.4 g
Tłuszcz nasycony
10.3 g
Sód
536.2 mg
