Bao au chocolat et piment coréen 🌶️

Bao au chocolat et piment coréen 🌶️

4.0 4 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

4 portions

Składniki

La pâte à tartiner au chocolat et gochujang

50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
20 g d'huile de noisette
100 g de chocolat au lait en morceaux
1 c. à café de pâte de piment rouge gochujang (voir "Conseil(s)")
½ c. à café de cacao en poudre non sucré
150 g de lait concentré sucré

La pâte à baozi

1 c. à café de levure boulangère sèche
120 g de lait
5 g de sucre en poudre
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
30 g de fécule de pomme de terre
½ c. à café de sel
1500 g d'eau
50 g de vinaigre

Le façonnage et la cuisson

500 g d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 536.2 mg

Białko 13 g

Kalorie 2616.7 kJ / 625.4 kcal

Tłuszcz 21.9 g

Błonnik 4.4 g

Tłuszcz nasycony 10.3 g

Węglowodany 93.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Douceurs épicées 10 Przepisów
Francja

Dragon 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Galettes de légumes

20 min

Jus de pommes

20 min

Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande

1 godz.

Nuggets de poulet et dip au parmesan

30 min

Pancakes à l'avocat

20 min

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

1 godz. 45 min

Crêpes soufflées japonaises

40 min

Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz

30 min

Sorbet fraise-coquelicot

10 min

Poulet effiloché BBQ

40 min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1 godz. 15 min

Sorbet de fruits rouges

10 min