![Soufflés au fromage double cuisson Soufflés au fromage double cuisson](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9954ddb7-2537-45de-bf1b-077db5c2d0a9/Derivates/e763096b-b55b-4b2f-916f-fea24d635e0d.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g beurre, doux ou demi-sel (lait de vache), non salé, prévoir une quantité supplémentaire pour beurrer
- 30 g de parmesan, coupé en cubes
- 175 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 60 g d'oignon, coupés en morceaux
- 1 feuille de laurier déshydratée
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 6 poivre noir en grains
- 1 c. à café de sel
- 3 gros œuf de poule (63-73 g)
- 30 g de farine de blé
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, hachée
- ¼ c. à café de poivre blanc moulu
- 115 g de fromage de chèvre au poivre (85 g coupé en morceaux et 30 g émietté)
- eau bouillante
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1983.6 kJ / 474.1 kcal
- Białko
- 19.9 g
- Węglowodany
- 10.3 g
- Tłuszcz
- 39.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 23.9 g
- Błonnik
- 0.7 g
- Sód
- 897 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Fondant aux deux chocolats
3j
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
1h
Sauce fromagère
30min
Gâteau roulé au café
2h 30min
Jambalaya de poulet
40 min
Côtelettes d'agneau à la crème
3j
Tarte aux poireaux et au fromage
1 godz. 5 min
Velouté de courgettes au fromage frais
35 min
Pancakes de pommes de terre irlandais (boxty)
35 min
Purée mousseline
40 min
Babka salé au saumon fumé
4h
Lasagne chèvre et courgette
1h