Crespelle agli asparagi

Crespelle agli asparagi

4.6 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 porzioni

Składniki

di Parmigiano Reggiano a pezzi
70 g

Crêpes

di burro a pezzi + q.b.
50 g
di latte
600 g
di farina tipo 00
250 g
uova
4
di sale
1 pizzico

Besciamella

di latte intero
600 g
di burro a pezzi + q.b.
40 g
di farina tipo 00
50 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
2 pizzichi
di noce moscata grattugiata (opcjonalnie)
2 pizzichi

Ripieno di asparagi

di olio extravergine di oliva
30 g
di porro a pezzi
60 g
di asparagi puliti e a pezzetti (1 cm)
300
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
di acqua
130 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 428 kcal / 1793 kJ

Białko 17.2 g

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 38.2 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 11.8 g

Sód 564.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Lasagna radicchio e salsiccia

Lasagna radicchio e salsiccia

2 godz.

Asparagi in crosta

Asparagi in crosta

2 godz. 15 min

Gnocchi alla romana alle erbette

Gnocchi alla romana alle erbette

1 godz. 30 min

Canederli agli spinaci

Canederli agli spinaci

2 godz. 30 min

Bigoli con ragù di anatra

Bigoli con ragù di anatra

2 godz.

Crespelle con radicchio e noci

Crespelle con radicchio e noci

2 godz.

Strüdel pere e cioccolato

Strüdel pere e cioccolato

1 godz. 40 min

Besciamella

Besciamella

15 min

Asparagi fritti con salsa olandese

Asparagi fritti con salsa olandese

1 godz.

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40 min

Crespelle ai funghi

Crespelle ai funghi

1 godz. 30 min

Crepês asparagi e salsiccia

Crepês asparagi e salsiccia

1 godz. 50 min