Curry Mee
TM6 TM5

Curry Mee

4.9 (7 ocen)

Składniki

  • 50 g shallots
  • 4 garlic cloves
  • 20 g fresh ginger
  • 1 stalk fresh lemongrass, white part only
  • 20 g meat curry powder
  • 80 g cooking oil
  • 550 g water
  • 500 g coconut milk
  • 500 g chicken thigh, boneless and skinless, cut in small pieces
  • 70 g fried tofu, cut in halves
  • 150 g fish cakes, cut in small pieces
  • 2 tsp salt
  • 900 g yellow noodles, rinsed
  • 300 g long beans, cut in 3 cm length
  • 30 g cockles, blanched
  • 3 hard-boiled eggs, cut in halves
  • 2 red chillies, thinly sliced
  • 20 g fried shallots

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
3614 kJ / 864 kcal
Białko
36 g
Węglowodany
97 g
Tłuszcz
42 g
Tłuszcz nasycony
21 g
Błonnik
3 g
Sód
1636 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy