Soupe de lentilles corail aux légumes

Soupe de lentilles corail aux légumes

4.7 29 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
6 portions

Składniki

  • de persil frais effeuillé
    ½ bouquet
  • de carottes en morceaux (2-3 cm)
    200 g
  • d'oignons coupés en deux
    70 g
  • gousse d'ail
    1
  • de mélange de poivrons rouges et jaunes, en morceaux
    300 g
  • de curry en poudre doux
    1 ½ c. à café
  • d'huile de tournesol
    20 g
  • de lentilles rouges séchées (temps de cuisson 8 minutes)
    200 g
  • d'eau
    900 g
  • de bouillon de légumes en pâte
    2 c. à café bombées
    2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • de sel
    1 ½ c. à café
  • de poivre, moulu
    ¼ de c. à café
  • de cumin en poudre
    ½ c. à café
  • de poivre de Cayenne, moulu
    ¼ de c. à café
  • de crème fraîche, 30 % de matières grasses
    3 c. à soupe

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 203 kcal / 850 kJ
Białko 10 g
Tłuszcz 8 g
Węglowodany 18 g
Błonnik 8.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...