Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pangritata
- 1 cățel de usturoi
- 40 g pâine ciabatta (aprox. 1 felie), tăiată în bucăți (2 cm)
- 1 fir pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 20 g ulei de măsline
- 30 g semințe de pin, crude
Paste cu legume
- 100 g parmezan, tăiat în bucăți (aprox. 2 cm)
- 2000 g apă
- 100 g broccoli, desfăcut în buchețele
- 100 g dovlecel, tăiat în felii subțiri (aprox. 5 mm)
- 1 legătură sparanghel, curățat și tăiat în treimi
- 50 g mazăre dulce păstăi, tăiată bucăți
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 fir busuioc proaspăt, doar frunzele, plus pentru ornat
- 2 căței de usturoi
- 100 g ciuperci proaspete, tăiate sferturi
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 60 g ulei de măsline
- 250 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonat
- 1 priză piper negru măcinat, plus pentru asezonat
- 500 g paste proaspete (vezi recomandări)
- 60 g unt sărat
- 180 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 4407.2 kJ / 1049.3 kcal
- Białko
- 27.4 g
- Węglowodany
- 70.8 g
- Tłuszcz
- 71.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 30.9 g
- Błonnik
- 9.1 g
- Sód
- 1091.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Macarons cu căpșune
2h 30min
Orez special, neprăjit
45min
Gratin de cartofi dulci
30 min
Smoothie din fructe de pădure, la bol
10min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
Brak ocen
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35 min
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3 godz. 40 min
Punch cu mere și portocale
Brak ocen
Plăcințele cu carne de porc
2h 20min
Chifteluțe de crevete cu legume murate
Brak ocen
Pui cu curry, rucola și ananas
35 min