Urządzenia i Akcesoria
Hornazo
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
20 bucăți
Składniki
Aluat
-
apă100 g
-
zahăr1 priză
-
drojdie proaspătă fărâmițată25 g
-
vin alb80 g
-
untură de porc60 g
-
ulei de măsline25 g
-
făină500 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
-
sare10 g
Carne marinată
-
sare1 linguriță
-
apă250 g
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)600 g
-
boia de ardei, dulce1 linguriță
Ouă
-
ouă mijlocii (53-63 g) din frigider4
-
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l
Asamblare
-
făină
-
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)150 - 200 g
-
gălbenuș bătut1
-
șuncă Ibérico felii subțiri100 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 bucată
Sód
261.7 mg
Białko
13.9 g
Kalorie
1118.2 kJ /
267.3 kcal
Tłuszcz
13.7 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
4.7 g
Węglowodany
20.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Chifteluțe cu sos de roșii
55 Min
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min
Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo
35 Min
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40 Min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1 Std. 30 Min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55 Min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 Std. 20 Min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 Min
Tocăniță de vițel în pâine
6 Std. 30 Min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 Std. 40 Min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4 Std. 25 Min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1 Std.