Hornazo

Hornazo

Brak ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

20 bucăți

Składniki

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 bucată

Sód 261.7 mg

Białko 13.9 g

Kalorie 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Tłuszcz 13.7 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 4.7 g

Węglowodany 20.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brunch de Paște 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1h 10min

Paste Orzo cu pui și pesto

30min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2h 40min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Cevapcici cu sos tzatziki

30min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40min

Carne de porc cu sos de roșii

Ninguna valoración

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50min

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

40min

Coaste de porc cu bourbon

5h 50min

Bolul-curcubeu

1h 20min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie