Urządzenia i Akcesoria
Polpettone classico (TM6)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 porzioni
Składniki
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
60 g di pangrattato
-
400 g di carne trita mista, macinata400 g di carne di manzo macinata
-
50 g di latte
-
2 uova
-
10 g di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
1 carota pelata e a pezzi (2 cm)
-
1 cipolla in quarti
-
1 gambo di sedano a pezzi (2 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di passata di pomodoro
-
200 - 250 g di acqua
-
100 g di vino rosso
-
1 pizzico di zucchero
-
300 g di piselli surgelati300 g di piselli freschi
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
25.1 g
Kalorie
1146 kJ /
274 kcal
Tłuszcz
10.9 g
Błonnik
1.9 g
Węglowodany
20.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Polpette di carne e melanzane
50 min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 godz. 15 min
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1 godz. 5 min
Polpette al sugo
50 min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1 godz. 20 min
Polpettone con salsa ai funghi
1 godz. 30 min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1 godz. 10 min
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1 godz.
Polpettone spinaci e pancetta
1 godz. 30 min
Polpette in bianco con purè di castagne
1 godz. 20 min
Polpettone classico
1 godz. 15 min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1 godz.