Volle Kanne Vollkorn-Brot

Volle Kanne Vollkorn-Brot

4.3 67 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 21 godz.

20 Scheiben

Składniki

Vorteig

Vollkorn-Weizenmehl
125 g
125 g Dinkel-Vollkornmehl
Wasser
150 g
frische Hefe
1 g

Hauptteig und Fertigstellung

Vollkorn-Weizenmehl
325 g
325 g Dinkel-Vollkornmehl
Wasser
230 g
frische Hefe
7 g
Salz
10 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Sód 195 mg

Białko 3 g

Kalorie 348 kJ / 83 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Backen mit Axel Schmitt 5 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Schwedenbrot

4 godz. 15 min

Vollkornbrot

5 godz.

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

3 godz.

Mediterrane Baguettes

4 godz.

Tannenbaum-Brioche

2 godz. 30 min

Zimt-Vanille-Zucker

5 min

Schoko-Erdnuss-Happen

11 godz.

Joghurt-Brioche-Röllchen

7 godz.

Granola-Clusters

50 min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 godz.

Rustikales Brot

1 godz. 40 min

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16 godz. 10 min