Volle Kanne Vollkorn-Brot

Volle Kanne Vollkorn-Brot

4.3 66 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 21 godz.

20 Scheiben

Składniki

Vorteig

Vollkorn-Weizenmehl
125 g
125 g Dinkel-Vollkornmehl
Wasser
150 g
frische Hefe
1 g

Hauptteig und Fertigstellung

Vollkorn-Weizenmehl
325 g
325 g Dinkel-Vollkornmehl
Wasser
230 g
frische Hefe
7 g
Salz
10 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Sód 195 mg

Białko 3 g

Kalorie 348 kJ / 83 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Backen mit Axel Schmitt 5 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Weizen-Dinkel-Brot

12 Std.

Vollkornbrot

5 Std.

Dinkel-Buchweizen-Brot

2 Std. 30 Min

Dinkel-Sauerteigbrot

20 Std.

Fünfkorn-Brot

1 Std. 50 Min

Einfaches Mischbrot

3 Std. 40 Min

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16 Std. 10 Min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 Std.

Dinkelbrot mit Kürbiskernen

15 Std. 45 Min

Möhrenbrot

2 Std.

Weltmeisterbrot

5 Std.

Hafer-Kartoffel-Brot

2 Std. 30 Min