
Urządzenia i Akcesoria
Joghurt-Brioche-Röllchen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 7 godz.
10 Stück
Składniki
-
Joghurt, 3,5% Fett320 g
-
Zucker60 g
-
frische Hefe5 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen500 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Salz1 Prise
-
Wasser1250 g
-
Zitronensaft30 g
-
Eigelb1
-
Milch2 EL
Wartości odżywcze na 1 Stück
Kalorie
291 kcal /
1219 kJ
Białko
15 g
Tłuszcz
9 g
Węglowodany
45 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Sód
59 mg