Joghurt-Brioche-Röllchen

Joghurt-Brioche-Röllchen

4.0 63 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 7 godz.

10 Stück

Składniki

Joghurt, 3,5% Fett
320 g
Zucker
60 g
frische Hefe
5 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Salz
1 Prise
Wasser
1250 g
Zitronensaft
30 g
Eigelb
1
Milch
2 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 59 mg

Białko 15 g

Kalorie 1219 kJ / 291 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Przepisów
Niemcy

Fermentieren 29 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Softe Frühstücksbrötchen

1 godz. 45 min

Frühstückshörnchen

1 godz. 20 min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 godz. 30 min

Italienische Ciabattas

4 godz. 30 min

Dinkel-Ciabattabrötchen

2 godz.

Möhren-Mais-Buns

2 godz. 30 min

Kefir-Zöpfe

7 godz. 30 min

Laugen Croissants

1 godz.

Toastbrot

16 godz.

Baguettes d' Épi

17 godz.

Portugiesische Croissants

1 godz. 50 min

Milchbrötchen

4 godz.