Pain au levain aux olives

Pain au levain aux olives

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz. 20 min

12 tranches

Składniki

30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
15 g de sucre
310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
45 g d'olives noires dénoyautées
1 c. à thé de sel
½ citron jus uniquement
1 œuf de gros calibre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 tranche

Sód 236 mg

Białko 4.6 g

Kalorie 668.2 kJ / 159.7 kcal

Tłuszcz 4.1 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 25.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le pain de l'artisan 8 Przepisów
Kanada

Pains - Thermomix® Sensor 9 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Beurre de graines de citrouille

35 min

Trempette de poivrons (muhammara)

1 godz.

Crème glacée au beurre d'arachides

8 godz. 20 min

Antonio Bachour: Tartelettes au pudding chocolat caramel (métrique)

6 godz. 10 min

Le Coup de pouce immunitaire (Métrique)

5 min

Sablés aux cerises et aux noix

1 godz. 20 min

Boules d'amour

1 godz.

Pain aux dattes, aux pommes et aux noix sans gluten

1 godz. 30 min

Muffins au citron et au pavot sans gluten

1 godz. 20 min

Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)

1 godz. 20 min

Pain de campagne au levain

28 godz. 10 min

Gâteau Bundt aux carottes et aux noix

1 godz. 20 min