
Urządzenia i Akcesoria
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz.
8 portion
Składniki
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beurre non salé pour graisser
Farine tout usage sans gluten
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de quinoa blanc200 g
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de graines de chia100 g
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de fécule de maïs300 g
Streusel
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de cassonade115 g
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de beurre non salé2 c. à soupe
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de cannelle en poudre1 c. à thé
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de sel¼ c. à thé
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de gingembre en poudre1 pincée
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de noix de muscade fraîchement râpée1 pincée
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de noix de pacanes (facultatif)30 g
Gâteau
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datte dénoyautée85 g
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pommes en quartiers225 g
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de yogourt nature non sucré170 g
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d'huile végétale60 g
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de cassonade85 g
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d'extrait naturel de vanille1 c. à thé
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œufs de gros calibre2
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de xanthane½ c. à thé
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de poudre à pâte1 c. à thé
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de bicarbonate de soude½ c. à thé
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de sel½ c. à thé
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de noix de muscade fraîchement râpée1 pincée
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
424 kcal /
1774 kJ
Białko
8 g
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
68 g
Błonnik
10.4 g
Tłuszcz nasycony
4.7 g
Sód
390 mg