
Urządzenia i Akcesoria
Pear and ginger paste
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 26 godz. 25 min
800 g
Składniki
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
lemon zest only, no white pith1
-
Beurre Bosc pears (approx. 700 g - see Tips), just ripe, unpeeled, quartered and cored5 - 6
-
lemon juice40 g
-
water100 g
-
white sugar500 g
Wartości odżywcze na 800 g
Kalorie
2443.7 kcal /
10224.4 kJ
Białko
3.9 g
Tłuszcz
1.1 g
Węglowodany
624 g
Błonnik
23.8 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Sód
19.8 mg