Gemüsetatar rot-grün

Gemüsetatar rot-grün

4.6 24 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 15 min

6 Portionen

Składniki

Mandeln
50 g
Äpfel, Sorte Gala entkernt, in Stücken, mit Schale
200 g
Rote Rüben, gegart in Stücken
100 g
Radieschen halbiert
100 g
rote Paprikaschoten in Stücken
150 - 200 g
Hanföl (siehe Tipp)
20 g
Zitronensaft, frisch gepresst
35 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Honig
1 TL
Dijon-Senf
1 TL
Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
reife Avocado Fruchtfleisch in Stücken
280 g
Brokkoli in Stücken
200 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 139 kcal / 582 kJ

Białko 3 g

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 15 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Sód 302 mg

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Austria

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