Urządzenia i Akcesoria
Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Składniki
Dough
-
all-purpose flour plus extra to dust9 oz
-
corn starch1 oz
-
salt1 tsp
-
vegetable oil1 tbsp
-
water4 ½ oz
Chicken
-
yellow onion cut into thin wedges (¼ in.)4 oz
-
water35 oz
-
salt divided1 ½ tsp
-
chicken thighs, boneless and skinless cut into strips (¾ in.)12 oz
-
garlic cloves to taste8 - 10
-
vegetable oil1 ½ tbsp
-
sesame oil plus extra to drizzle1 tbsp
-
ground black pepper¼ tsp
Noodles and Soup
-
water60 oz
-
green onions thinly sliced, for garnish2
-
gochujang (Korean chili paste) to serve (optional - see Tip)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1598 mg
Białko
20.2 g
Kalorie
2064.9 kJ /
493.5 kcal
Tłuszcz
19.9 g
Błonnik
3.1 g
Tłuszcz nasycony
3.8 g
Węglowodany
59.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Express Pho Soup
1 godz. 5 min
Vegetarian Japchae
45 min
Quick Beef Pho
45 min
Easy Coddled Eggs
35 min
Summer Bolognese Bowl
45 min
Green Beans with Peanuts
15 min
Creamy Pasta with Peas
25 min
Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese
1 godz. 5 min
Braised Pork and Eggs with Rice
40 min
Pork and Green Beans Sauté
45 min
Salmon Miso Soup
30 min
Honey Garlic Glazed Drumettes
2 godz. 45 min