Urządzenia i Akcesoria
Schlemmerfilet à la Bordelaise
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 Portionen
Składniki
-
Butter weich in Stücken und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)50 g
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50 g Panko, in Stücken (2-3 cm)Brot, trocken in Stücken (2-3 cm)50 g
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Knoblauchzehe1
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Petersilie abgezupft5 g
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Dill abgezupft5 g
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geriebene Zitronenschale unbehandelt2 TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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800 g Lachsfilet, TK, (siehe Tipp)Lachsfilet, frisch, ohne Haut (siehe Tipp)800 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
647 mg
Białko
47 g
Kalorie
2473 kJ /
591 kcal
Tłuszcz
41 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
15 g
Węglowodany
7 g
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