Tábua do mar

Tábua do mar

5.0 2 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 doses

Składniki

Manteiga de limão com ervas e malagueta

salsa só as folhas
5 g
malagueta vermelha cortada em fatias
1
1 c. chá de flocos de malagueta seca
manteiga em pedaços
120 g
azeite
40 g
sumo de limão
10 g
sal
2 - 3 pitadas de

Molho de amêndoa e pimento

amêndoa s/ pele
30 g
pimentos vermelhos em conserva escorridos
200 g
vinagre de sidra
10 g
mel
20 g
sal
2 - 3 pitadas de

Molho de manjericão e iogurte

manjericão só as folhas
4 - 5 pés de
dente de alho
1
iogurte grego
150 - 200 g
sal mais um pouco para temperar
4 - 6 pitada de

Grelhar e montar

dourada, limpa
1
polvo fresco só os tentáculos
200 - 300 g
camarão cru c/ casca
400 - 500 g
tomate-cereja em rama
300 g
vieiras só o miolo
6 - 8
sal
2 - 3 pitadas de
Azeitonas q.b. p/ servir
Alcaparras em conserva q.b. p/ servir
Baguete cortada em fatias, p/ servir
Salsa só as folhas picadas, p/ servir

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1366.4 mg

Białko 49.7 g

Kalorie 3077.6 kJ / 735.6 kcal

Tłuszcz 42.9 g

Błonnik 13.7 g

Tłuszcz nasycony 18.5 g

Węglowodany 47.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Churrasco de Verão 5 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Soufflés de camarão TM5 e TM6

35 min

Cobbler de maçã

1 godz. 20 min

Molho colombiano para peixe

Brak ocen

Salada búlgara (Shopska) - TM5

15 min

Batata gratinada com parmesão e tomilho -TM5

55 min

Remoulade de aipo

10 min

Fondue de abóbora com camarão

1 godz.

Bacalhau da alentejana

50 min

Tagliatelle com fricassé de bivalves

55 min

Vieiras gratinadas

25 min

Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

4 godz. 45 min

Recheio de sapateira

1 godz. 15 min