![Pain express au sésame Pain express au sésame](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ea090f47b95927a1ef2b77b627a24337/Derivates/4f9c9402016b8efed0ef4a3ecf57eafb63b20887.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 260 g d'eau
-
25
g de levure boulangère fraîche, émiettée
lub 2 c. à café de levure boulangère sèche - 40 g de graines de sésame, et 1 c. à soupe
- 250 g de farine de blé complet
- 250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 15 g d'huile de sésame
- 1 c. à café bombée de sel
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 2421.1 kJ / 578.7 kcal
- Białko
- 17.6 g
- Węglowodany
- 100.8 g
- Tłuszcz
- 11.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.7 g
- Błonnik
- 6.5 g
- Sód
- 795.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pain de mie moelleux
4 godz. 15 min
Brioche tressée de Noël
1 Std. 45 Min
Pita au blé complet
1 godz. 35 min
Boule au cacao
6h 20 min
Minipizzas ourson
3h 15min
Baguette tradition
15h 25min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 godz. 20 min
Pain au lait (Simplicité)
2 godz. 20 min
Pain de campagne
3 Std. 45 Min
Pain complet
16 godz.
Pain marguerite pavot et curry
15 Std. 45 Min
Miche de petit épeautre
3h 35 phút