Eggplant Stacks

Eggplant Stacks

3.6 7 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

9 portions

Składniki

Eggplant

non-stick spray oil
eggplant, medium-sized Ichiban Japanese, 27 slices (5 mm/¼ in.)
450 g
salt for sprinkling
garlic powder
¾ tsp
ground black pepper to season

Cheeses

mozzarella for pizza (low-moisture mozzarella) diced
115 g
Parmesan cheese cut into pieces
45 g
lemon peel
2 - 3 pieces
ricotta cheese, fresh
225 g

Sauce

yellow onions cut into pieces
115 g
carrots cut into pieces
60 g
red bell pepper cut into pieces
60 g
garlic cloves
2
olive oil
15 g
tomato sauce
500 g
salt to taste
½ tsp

Assembly

water
570 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 582.8 mg

Białko 8.9 g

Kalorie 655.6 kJ / 156.7 kcal

Tłuszcz 9.7 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Steam it Up in a Cup 8 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Mango Cheesecakes

4h

Caramel toffees

Pas d’évaluation

Polvo à Lagareiro (Portuguese Baked Octopus with Potatoes)

1h 30min

Rainbow Fruit Tart

1h 40min

Strawberries and Cream Popsicles

8h 15min

Crêpes Suzette

1h 20min

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1h

Layered bread

2h 30min

Steamed Fennel Bulbs

20min

Seafood rice

1h 15min

Egg canapés

10min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1h 10min