Eggplant Stacks

Eggplant Stacks

3.8 6 rating

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

9 portions

Składniki

Eggplant

non-stick spray oil
eggplant, medium-sized Ichiban Japanese, 27 slices (5 mm/¼ in.)
450 g
salt for sprinkling
garlic powder
¾ tsp
ground black pepper to season

Cheeses

mozzarella for pizza (low-moisture mozzarella) diced
115 g
Parmesan cheese cut into pieces
45 g
lemon peel
2 - 3 pieces
ricotta cheese, fresh
225 g

Sauce

yellow onions cut into pieces
115 g
carrots cut into pieces
60 g
red bell pepper cut into pieces
60 g
garlic cloves
2
olive oil
15 g
tomato sauce
500 g
salt to taste
½ tsp

Assembly

water
570 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 582.8 mg

Białko 8.9 g

Kalorie 655.6 kJ / 156.7 kcal

Tłuszcz 9.7 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Steam it Up in a Cup 8 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Shredded Lettuce

Shredded Lettuce

10 min

Pickled Onions

Pickled Onions

30 min

Mixed Herbs Rice

Mixed Herbs Rice

35 min

Lemon Garlic White Rice

Lemon Garlic White Rice

35 min

Sweet Cucumber Pickles (TM6)

Sweet Cucumber Pickles (TM6)

Brak ocen

Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)

Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)

1 godz. 5 min

Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

1 godz. 10 min

Creamy Mango Ice Cream

Creamy Mango Ice Cream

2 godz. 20 min

Basic Bulgur

Basic Bulgur

35 min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45 min

Low Carb Mushroom Gravy

Low Carb Mushroom Gravy

45 min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1 godz. 10 min